دوره 21، شماره 3 - ( دوره 21، شماره 3، پاییز 1404 )
جلد 21 شماره 3 صفحات 246-233 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Gholamarzaei M, Ajami M, Shakerian S. Consumption of Fast food, Fruits, and Vegetables; and Physical Activity in Relation to Cancer in Tonkabon County, Iran. irje 2025; 21 (3) :233-246
URL: http://irje.tums.ac.ir/article-1-7476-fa.html
URL: http://irje.tums.ac.ir/article-1-7476-fa.html
غلام رضایی مریم، عجمی مرجان، شاکریان ساره. ارتباط فعالیت فیزیکی، مصرف فست فود، میوه و سبزی با سرطان درشهرستان تنکابن. مجله اپیدمیولوژی ایران. 1404; 21 (3) :233-246
مریم غلام رضایی1 
، مرجان عجمی2 ، ساره شاکریان*3
، مرجان عجمی2 ، ساره شاکریان*3
1- کارشناسی ارشد، گروه آموزش جامعه نگر علوم سلامت، دانشکده آموزش پزشکی و فناوریهای یادگیری، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
2- دانشیار، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
3- دانشیار، متخصص پزشکی اجتماعی، گروه آموزش جامعهنگر علوم سلامت، دانشکده آموزش پزشکی و فناوریهای یادگیری، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران ،sarehshakerian@gmail.com
2- دانشیار، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
3- دانشیار، متخصص پزشکی اجتماعی، گروه آموزش جامعهنگر علوم سلامت، دانشکده آموزش پزشکی و فناوریهای یادگیری، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران ،
چکیده: (671 مشاهده)
مقدمه و اهداف: با توجه به اهمیت پیشگیری و مداخلات مؤثر جامعهنگر در کاهش عوارض روانی و اقتصادی سرطانها و نیز با تمرکز بر فاکتورهای خطر قابل اصلاح، پژوهش حاضر با در نظر گرفتن تعدادی از این عوامل طراحی و اجرا گردید.
روش کار: مطالعه حاضر یک مطالعه مورد-شاهد است. موردها شامل ۲۱۱ نفر بیمار مبتلا به انواع سرطان و ۳۲۲ نفر شاهد که از سامانه پارسا انتخاب شدند، میباشند. عوامل مواجهه قابل اندازهگیری شامل مصرف فست فود، میوه، سبزی و فعالیت فیزیکی بود. برای سنجش میزان فعالیت بدنی از پرسشنامه فعالیت بدنی (IPAQ) و برای سنجش میزان مصرف فست فود، میوه و سبزی از فرم بسامد غذایی (FFQ) استفاده شد. به منظور تحلیل، از آمار توصیفی و آزمونهای کایاسکوئر، t مستقل، و رگرسیون لجستیک استفاده گردید.
یافتهها: نتایج حاصل از تحلیل رگرسیون لجستیک نشان داد که مصرف میوه و سبزی در حد نامطلوب نسبت به مصرف مطلوب به ترتیب با نسبت شانس 4/49 و 4/042 احتمال افزایش ابتلا به سرطان را نشان میدهد . همچنین، استفاده کمتر از فست فود با 0/466= OR سبب کاهش ابتلا به سرطان به میزان ۵۳ درصد شد. تحلیلها در فعالیت فیزیکی تنها در سطح پیادهروی با اندازه اثر بسیار ضعیف معنیدار شد. شغل، جنسیت، سطح تحصیلات، سابقه خانوادگی و سن ارتباط آماری معنیداری را با سرطان نشان داد و دیگر متغیرهای دموگرافیک معنادار نبودند.
نتیجهگیری: با توجه به نتایج مطالعه حاضر و شواهد دیگر، همچنین با توجه به اینکه الگوی غذایی و فعالیت فیزیکی فاکتورهای خطر قابل اصلاحی هستند، مداخلات مناسب میتوانند نقش پیشگیرانهای در کاهش بروز بیماریهای مزمن ایفا کنند. این امر نیازمند بهبود سطح آگاهی جامعه و نیز طراحی و اجرای مداخلات مؤثر است.
روش کار: مطالعه حاضر یک مطالعه مورد-شاهد است. موردها شامل ۲۱۱ نفر بیمار مبتلا به انواع سرطان و ۳۲۲ نفر شاهد که از سامانه پارسا انتخاب شدند، میباشند. عوامل مواجهه قابل اندازهگیری شامل مصرف فست فود، میوه، سبزی و فعالیت فیزیکی بود. برای سنجش میزان فعالیت بدنی از پرسشنامه فعالیت بدنی (IPAQ) و برای سنجش میزان مصرف فست فود، میوه و سبزی از فرم بسامد غذایی (FFQ) استفاده شد. به منظور تحلیل، از آمار توصیفی و آزمونهای کایاسکوئر، t مستقل، و رگرسیون لجستیک استفاده گردید.
یافتهها: نتایج حاصل از تحلیل رگرسیون لجستیک نشان داد که مصرف میوه و سبزی در حد نامطلوب نسبت به مصرف مطلوب به ترتیب با نسبت شانس 4/49 و 4/042 احتمال افزایش ابتلا به سرطان را نشان میدهد . همچنین، استفاده کمتر از فست فود با 0/466= OR سبب کاهش ابتلا به سرطان به میزان ۵۳ درصد شد. تحلیلها در فعالیت فیزیکی تنها در سطح پیادهروی با اندازه اثر بسیار ضعیف معنیدار شد. شغل، جنسیت، سطح تحصیلات، سابقه خانوادگی و سن ارتباط آماری معنیداری را با سرطان نشان داد و دیگر متغیرهای دموگرافیک معنادار نبودند.
نتیجهگیری: با توجه به نتایج مطالعه حاضر و شواهد دیگر، همچنین با توجه به اینکه الگوی غذایی و فعالیت فیزیکی فاکتورهای خطر قابل اصلاحی هستند، مداخلات مناسب میتوانند نقش پیشگیرانهای در کاهش بروز بیماریهای مزمن ایفا کنند. این امر نیازمند بهبود سطح آگاهی جامعه و نیز طراحی و اجرای مداخلات مؤثر است.
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
