1393/4/10، جلد ۸، شماره ۲، صفحات ۹۰-۱۰۰

عنوان فارسی بررسی فراوانی آلودگی‌های ميکروبی در فرآورده‌های سلولزی عرضه شده در سطح شهر تهران
چکیده فارسی مقاله

 

زمينه و هدف: همگام با افزايش مداوم جمعيت جهان و به تبع آن، روند رو به رشد نياز برای تامين سلولز، بعنوان فراوان‌ترين ماده آلی موجود در طبيعت در جهت توليد فراورده‌های سلولزی، نگرانی‌هايی از بابت آلودگی احتمالی اين محصولات امکان وجود عفونت‌های پوستی، چشمی و دستگاه تناسلی ادراری بوجود آمده است. هدف از اين تحقيق تعيين آلودگی های احتمالی ميکروبی موجود در فراورده‌های سلولزي عرضه شده در شهر تهران بوده است.

 

روش بررسی: اين مطالعه از نوع توصيفی بوده، که بر روی تعداد 200 نمونه(50 نمونه از هر نوع) از انواع فراورده‌های سلولزی منقضی نشده شامل دستمال کاغذی، پوشک، نوار بهداشتی و جعبه مقوايی حمل شيرينی در طی 6 ماه از شهريور تا بهمن 1391 از سطح شهر خريداری انجام شد.

 

يافته‌ها: نتايج بدست آمده نشان مي­دهد که 18 نمونه(9%)­ دارای شمارش کلی باکتري­های هوازی و کپک بيشتر از حد مجاز در يک گرم نمونه بودند. همچنين از نظر باکتري­های پاتوژن 16 نمونه(8%)، آلوده به يکی از باکتری های پاتوژن استرپتوکوک گروه D، استافيلوکوک اورئوس، سودوموناس آئروژينوزا و اشريشياکلی بودند. در مجموع 34 نمونه(17%) از نمونه‌های مورد بررسی غيرقابل مصرف بودند. بررسی انجام شده نشان داد که جعبه شيرينی با(5%) و نوار بهداشتی با(5/0%) به ترتيب بيشترين و کمترين آلودگی را داشته‌اند.

 

نتيجه‌گيری: وجود باکتری‌هاي پاتوژن و نقش اين باکتری‌ها در برخی عفونت­ها بويژه عفونت­های پوستی و دستگاه تناسلی ادراری، لزوم کنترل هرچه بيشتر اينگونه فرآورده­های بهداشتی را می‌طلبد.

 

کلیدواژه‌های فارسی مقاله آلودگی ميکروبی, فراورده‌های سلولزی, تهران

عنوان انگلیسی Prevalence Of Microbial Contamination In Cellulose Products Supplied In The City Of Tehran
چکیده انگلیسی مقاله

 Background and Aim: Along with the constant increase in world population and consequently, the growing need to provide cellulose, as the most abundant organic substance in nature to produce cellulose products, concerns regarding the possible contamination of these products might cause skin, and genital and urinary infections. The aim of this study is to determine the possible microbial contamination of these products supplied in the city of Tehran.

 Materials and Methods: This is a descriptive study on 200 samples of unexpired cellulose products including napkins, nappies, sanitary napkin, and cardboard boxes to carry sweets. Fifty samples were obtained in the city of Tehran during six months from September 2011 to February 2012. Microbial contamination was investigated according to the procedure proposed by the Institute of Standards and Industrial Research of Iran.

 Results: The results obtained indicate that 18 samples (9%) exceeded the level allowed for aerobic bacteria and molds in one gram of specimens. Besides, 16 samples (8%) were contaminated with at least one of the following bacteria: Streptococcus Group D, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli. A total of 34 samples (17%) could not be consumed. The least and the most contaminated products were sanitary napkins (0.5%) and cardboard boxes to carry sweets (5%), respectively.

 Conclusion: The presence of pathogenic bacteria in cellulose products that could cause skin, and genital and urinary tract infections asks for more control over such sanitary products.

 

کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Microbial Contamination, Cellulose Products, Tehran

نویسندگان مقاله 45169---45170---45171---45172---45173---45174---45175---45176---

نشانی اینترنتی http://payavard.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-64&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده hospital managment
نوع مقاله منتشر شده Research
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات