| چکیده فارسی مقاله |
زمينه و هدف: سالمونلوزيس يک گاستروانتريت ناشی از آلودگی به سروتايپهای سالمونلا و يکی از شايعترين عفونتهای غذايی در جهان میباشد. هدف از اين تحقيق بهينه سازی روشهای متداول در جداسازی سالمونلا از نمونه اسهال کودکان میباشد. روش بررسی: از 100 کودک بيمار مبتلا به اسهال مراجعه کننده به مرکز طبی کودکان تهران نمونه مدفوع تهيه گرديد. سپس از 3 روش غنی سازی راپاپورت واسيلياديس براث(RV) و تتراتيونات براث(TT) در 42 درجه سانتی گراد و سلنيت سيستئين براث(SC) در 37 درجه سانتی گراد جهت غنی سازی سالمونلا استفاده گرديد. پس از 24 ساعت از هر روش بر روی 6 محيط کروم آگار سالمونلا(CHROMagar Salmonella)، رامباخ آگار(RA)، گزيلوز- ليزين- دزوکسی کولات آگار(XLD)، هکتون انتريک آگار(HE)، سالمونلا شيگلا آگار(SS)، بريليانت گرين آگار(BG) تلقيح نموده شد. يافتهها: در مجموع 13 نمونه(13%) به عنوان سالمونلا شناسايی شدند. از اين تعداد تمامی 13 نمونه(100%) با استفاده از RV براث، 8 نمونه (5/61%) با SCبراث و 3 نمونه (23%) با TTبراث مثبت شدند. بالاترين ميزان جداسازی از ترکيب محيط غنی کننده RV براث و محيط کشت انتخابی RA آگار با نسبت100% بدست آمد و پايينترين ميزان جداسازی از ترکيب محيط غنی کننده TT براث و محيط کشت انتخابی BG آگار با نسبت 4/15% بدست آمد. نتيجهگيری: مقايسه 3 محيط غنی کننده و 6 محيط کشت انتخابی نشان داد که ترکيبRV براث و RA آگار برای جداسازی سالمونلا بسيار مناسب است. |
| چکیده انگلیسی مقاله |
Background and Aim: Salmonellosis is a gastroenteritis caused by different serotypes of Salmonella and is the most common type of food poisoning in the world. The purpose of this research study is to optimize the conventional method for the isolation of Salmonella SPP from the diarrheic specimens of children.
Materials and Methods: Stool specimens were obtained from one hundred patients admitted to Children's Medical Center for diarrhea. The enrichment media were prepared by 3 methods: Rappaport Vassiliadis broth (RV), Tetrathionate broth (TT), and Selenite Cystine broth (SC). Then, for the isolation of Salmonella SPP, the enrichment methods RV and TT were used and incubated at 42° C, and SC at 37° C. After 24 hours of incubation, the enrichment samples were inoculated into the following 6 different media: Hektone Enteric agar (HE), Rambach agar (RA), CHROMagar Salmnella (CHROMagar Salmonella), Brilliant Green agar (BG), Salmonella-Shigella agar (SS), and Xylose-Lysine-Deoxycholate agar (XLD).
Results: In total, 13 out of one hundred samples were identified as Salmonella SPP. All of these 13 Salmonella SPP samples (i. e., 100%) were positive on RV broth; the figures were 8 (61.5%) and 3 (23%) on SC and TT broths, respectively. The highest amount of isolation was found by the combination of RV broth and RA agar (100%). The lowest rate, however, was obtained by the combination of TT agar and BG broth (15.4%).
Conclusion: The comparison results of 3 enrichment media and 6 selective media showed that the mixture of RV broth and RA agar would be very fine for the isolation of Salmonella SPP. |