1389/5/10، جلد ۹، شماره ۳، صفحات ۲۴۹-۲۵۹

عنوان فارسی بررسی سطح سرمی منيزيم، روی و مس در افراد ديابتی و غير ديابتی و رابطه آن با وضعيت آنمی در رژيم غذايی
چکیده فارسی مقاله مقدمه: رژيم غذايی و برخی مينرال‌های موجود در آن، بر روی ديابت بسيار موثر هستند. در اين مطالعه وضعيت منيزيم، مس و روی رژيم غذايی افراد ديابتی و غير ديابتی مورد بررسی قرار گرفت و رابطه مقدار منيزيم، مس و روی دريافتی از رژيم اين افراد با همين املاح در سرم سنجيده شد.
روش‌ها: بدين منظور، 73 فرد سالم و 73 فرد ديابتی به طور تصادفی از مراجعين مرکز درمانی غدد بيمارستان شريعتی انتخاب شدند. اطلاعات مربوط به سن، جنس، وزن و قد همه افراد گرفته شد. سپس برای تمامی افراد، از طريق مصاحبه، يک پرسش نامه 24 ساعت يادآمد3 روزه تکميل شد. ميزان منيزيم، مس و روی رژيم داوطلبان با نرم‌افزار FP2 (Food Processor 2) اندازه‌گيری شد. سطح منيزيم، مس و روی سرم افراد مطالعه با استفاده از دستگاه اسپکتروسکوپ نشر اتمی اندازه گرفته شد.کليه داده‌های جمع‌آوری شده در نرم افزار SPSS ويرايش 16 آناليزگرديد.
يافته‌ها: نمايه توده بدنی در ديابتی‌ها به طور معنی‌داری بيشتر از غير ديابتی‌ها بود (01/0=P). ميزان منيزيم دريافتی از رژيم در افراد ديابتی به طور معنی‌داری بيشتر از افراد غير ديابتی بود (03/0=P)، در حالی که  مقدار مس و روی دريافتی بين اين افراد تفاوت آماری معنی داری نداشت. غلظت منيزيم و مس و روی سرم بين افراد ديابتی و غير ديابتی تفاوت آماری معنی‌داری داشت، سطح منيزيم و روی سرم افراد ديابتی کمتر از افراد غير ديابتی (01/0P<) و سطح مس سرم افراد ديابتی بيشتر از افراد غير ديابتی (001/0=P) بود. فقط مقدار دريافتی منيزيم و سطح سرمی منيزيم در ديابتی‌ها (239/0- =r , 042/0=P) و تنها ميزان مس دريافتی و سطح مس سرم (23/0- =r , 043/0 =P) در غير ديابتی‌ها همبستگی منفی معنی‌داری را نشان دادند. آناليز رگرسيون خطی رابطه معنی‌داری بين ميزان منيزيم دريافتی با نوع گروه افراد پس از حذف اثر مخدوش کننده نمايه توده بدنی، سن و منيزيم سرم نشان نداد (فاصله اطمينان: 170/51 تا 184/4- ).
نتيجه‌گيری: کاهش سطح منيزيم و روی و افزايش سطح مس در سرم ديابتی‌ها به رژيم آنها مربوط نبوده و علت آن را بايد در عوامل ديگری مانند دفع ادراری، فاکتورهای مداخله‌ای در جذب و بهره‌برداری و شرايط فردی جستجو کرد. با اين وجود بررسی مينرال‌های رژيمی و اثر آنها بر روی ديابتی‌ها نياز به مطالعات مداخله‌ای و بررسی‌های بيشتر دارد. تاييد روابط همبستگی مشاهده شده نيز مطالعات بيشتری را می‌طلبد.

کلیدواژه‌های فارسی مقاله دیابت نوع 2،منیزیم،روی،مس،رژیم غذایی

عنوان انگلیسی
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله 6874---6875---6876---6877---6878---

نشانی اینترنتی http://ijdld.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-169&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده General
نوع مقاله منتشر شده Research
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات