|
|
1393/1/12، جلد ۷۲، شماره ۱، صفحات ۱-۶
|
|
|
| عنوان فارسی |
اثرات متقابل کادميوم و pH محيط بر جذب روده‌ای اسيدهای چرب در رت |
|
| چکیده فارسی مقاله |
زمينه و هدف: جذب روده‌ای اسيدهای چرب ممکن است از طريق انتشار ساده و همين‌طور انتقال وابسته به پروتيين حامل انجام گيرد، اگرچه اهميت نسبی هر کدام به شرايط محيط انتروسيت‌ها بستگی دارد. يون کادميوم بر جذب اسيدهای چرب توسط انتروسيت‌ها تاثير می‌گذارد و تاثير آن در شرايط pH مختلف روده کوچک مورد بررسی قرار نگرفته است، به‌ويژه آن‌که pH مجرای روده کوچک نقش مهمی در جذب اسيدهای چرب دارد. هدف از مطالعه حاضر ارزيابی اثرات متقابل يون کادميوم و pH مجرای روده بر جذب اسيدهای چرب در روده رت بود. روش بررسی: در اين پژوهش تجربی از 45 موش صحرايی (Wistar rat) سه‌ماهه استفاده گرديد. پس‌از بيرون آوردن روده کوچک، قسمت دئودنوم و ژژونوم از آن‌ها جدا شده و Everted Gut Sac (EGS) تهيه گرديد. سپس EGSها با محلول بافر پر شده و دو طرف آن‌ها با نخ بسته شد. پس‌از قرار دادن EGSها در بافر حاوی اسيد اولئيک، انتقال اين اسيد به‌داخل EGS در حضور و در غياب کادميوم در pHهای مختلف اندازه‌گيری گرديد. يافته‌ها: تغيير pH بر جذب اسيد اولئيک موثر بود و اثر مهاری کادميوم در جذب آن تحت تاثير pH قرار گرفت، به‌طوری‌که در pHهای قليايی 5/7 و 2/9 ميزان تاثير کادميوم در مهار جذب اسيد اولئيک به‌ترتيب 32% و 36% بود. در حالی‌که در pHهای اسيدی 5/2 و 5/4 ميزان مهار جذب به‌ترتيب به 11% و 5% کاهش يافت (05/0P<). نتيجه‌گيری: يون کادميوم باعث کاهش جذب اسيدهای چرب در روده رت شده و pH اسيدی روده اين اثر مهاری کادميوم را کاهش می‌دهد. |
|
| کلیدواژه‌های فارسی مقاله |
کادمیوم، جذب اسیدهای چرب، pH، انتروسیت‌ها |
|
| عنوان انگلیسی |
Reciprocal effects of cadmium and pH on the intestinal absorption of fatty acids in rat |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Background: The intestinal absorption of fatty acids may take place through simple diffusion as well as through protein carrier mediated transport, although the relative importance of each pathway is dependent on the ambient condition of entrocytes. Cad-mium ion influences the absorption of fatty acids in entrocytes. However, the effect of cadmium ion on the absorption of fatty acids in different pH values has not been evalu-ated yet. Especially, the luminal pH of small intestine has an essential role in the ab-sorption of fatty acids. In the present study we aimed to evaluate reciprocal effects of cadmium ion and pH of intestine lumen on the absorption of fatty acids in rat model. Methods: In this experimental research, 3 months old Wistar rats (45 rats) were used for experiments. After killing the rats, their intestine was removed and the duodenum and jejunum segments were dissected. Everted Gut Sacs (EGS) were prepared from these duodenum and jejunum segments. The sacs were filled with buffer solution and incubated in a medium containing an appropriate concentration of oleic acid. Then the amounts of oleic acid that had been absorbed into the EGSs in the presence and absence of cadmium ions under different conditions of pH, was measured. Results: Findings of the study demonstrated that the luminal pH of small intestine was effective on the oleic acid uptake and the inhibitory effect of cadmium ions on the up-take of the acid was influenced by pH condition, so that this inhibitory effect was 32% and 36% at the alkaline pHs 7.5 and 9.2, respectively (P< 0.05). At the acidic pHs, 2.5 and 4.5, the inhibitory effect reduced to 11% and 5%, respectively (P< 0.05). Conclusion: Cadmium ion decreased fatty acid uptake by small intestine in rats, and the acidic pH of intestine lumen could attenuate the inhibitory effect of cadmium ion. |
|
| کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله |
animals, cadmium, fatty acids, intestinal absorption |
|
| نویسندگان مقاله |
21015---21016---21017--- |
|
| نشانی اینترنتی |
http://tumj.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-5182&slc_lang=fa&sid=fa |
| فایل مقاله |
فایلی برای مقاله ذخیره نشده است |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
Special |
| نوع مقاله منتشر شده |
Original Article |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|
