1387/8/11، جلد ۱۴، شماره ۱، صفحات ۶۱-۶۸

عنوان فارسی وضعيت تغذيه کمکی در کودکان زير يک سال مراجعه‌کننده به درمانگاه‌های ايلام
چکیده فارسی مقاله زمينه و هدف: پايان شش ماهگی مناسب‌ترين زمان برای شروع تغذيه کمکی بعد از طی شش ماه تغذيه انحصاری با شير مادر است و دريافت ناکافی مواد غذايی در اين دوران می‌تواند منجر به سوء تغذيه گردد. از آن جا که الگوی تغذيه تکميلی شير خواران تابع شرايط اجتماعی و فرهنگی جوامع می‌باشد ضروری است که اين مسأله در شرايط مختلف مورد بررسی قرار گيرد، لذا اين تحقيق با هدف تعيين وضعيت تغذيه کمکی در کودکان 12-6 ماهه مراجعه‌کننده به درمانگاه‌های شهر ايلام در سال 1381 انجام گرفته است.

روش بررسی: در اين مطالعه توصيفی 364مادر کودک 12-6 ماهه مراجعه کننده به 10 مرکز بهداشتی درمانی با روش نمونه‌گيری در دسترس انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده‌ها پرسشنامه حاوی چهار بخش مشخصات فردی مادر و کودک، وضعيت شيردهی (تعداد دفعات شيردهی، نوع شير مصرفی)، غذای کمکی (سن شروع غذای کمکی، اولين غذای کمکی، شروع ترکيبی از چند غذا و منبع کسب اطلاعات از غذای کمکی) و عملکرد مادران در مورد نحوه دادن غذای کمکی بود که از طريق مصاحبه تکميل می‌شد.

يافته‌ها: نتايج نشان داد که رشد 8/84% کودکان در جاده سلامتی (وضعيت مطلوب و منحنی عمودی و موازی) است. 38% از کودکان فرزند اول بودند 1/49% از مادران غذای کمکی کودک 12- 6 ماهه خود را در پايان 6 ماهگی و 9/50% قبل از پايان شش ماهگی شروع کرده بودند. هم‌زمان با غذای کمکی 5/83% کودکان از شير مادر تغذيه می‌شدند. اولين غذای کمکی در 8/40% نمونه‌ها لعاب برنج بود. در مورد نحوه دادن غذای کمکی، فاصله شروع يک غذای کمکی با غذای ديگر در 2/50% نمونه‌ها 4-3 روز بود و 8/80% در موقع دادن يک غذای جديد از يک قاشق شروع و تدريجاً اضافه می‌نمودند. 64% مادران جهت جلب کودک برای خوردن غذای کمکی شکر، نمک و ادويه اضـافه نمی‌کردند. 8/75% غـذای کمکـی را با قاشـق و فنجـان می‌دادند و 9/92% از مادران حداکثر زمان نگه‌داری غذای پخته شده در يخچال را 24 ساعت می‌دانستند. منبع کسب اطلاعات راجع به نحوه دادن غذای کمکی در 4/65% موارد مراکز بهداشتی و در 5/0% از نمونه‌ها کتاب و جزوه بود.

نتيجه‌گيری: نتايج حاکی از آن است که بيش از نيمی از مادران بدون توجه به الگوی خاصی قبل از شش ماهگی تغذيه کمکی را شروع کرده‌اند، لذا به نظر می‌رسد با وجود ارايه برنامه‌های آموزشی به روش‌های معمول در درمانگاه‌های شهر ايلام هنوز هم در اين مورد مشکلاتی وجود دارد. از اين رو آموزش به مادران با روش‌های ديگر مانند فيلم يا نمايش توصيه می‌شود.

کلیدواژه‌های فارسی مقاله تغذیه کمکی، کودک زیر یک سال، شیر مادر

عنوان انگلیسی Situation of Supplementary Feeding in 6-12 Month Old Children in Ilam
چکیده انگلیسی مقاله

Background & Aim: Exclusive breast feeding is highly recommended for children under six months and the best time for starting supplementary food is the end of sixth months. Inadequate feeding can lead to malnutrition. Since infants' supplementary feeding pattern is influenced highly by the socio-cultural status; it is necessary to study the subject in diverse conditions. This study aimed to investigate supplementary feeding pattern in 6-12 months children referred to Ilam clinics in 2002.

Methods & Materials: In this study, 364 mothers with 6-12 months children were selected using convenient sampling method from 10 health care centers. Data were collected using a four-sectioned questionnaire including mothers and their babies demographic characteristics, feeding pattern (frequency, the type of milk), supplementary food (the age of onset and the type of the first supplementary food, the time of starting mixed foods, and the source of information about supplementary food) and mothers' performance about feeding with supplementary food. The questionnaire was filled via interview.

Results: Findings showed that the growth curve in 84.8% of babies was in the health road. About 38% of babies were the first child. In 50.9% of samples, supplementary food was started before 6 months of age and in 49.9% of the cases, it was started after 6 month old. Supplementary feeding accompanied with breast feeding in 83.5% of the infants. The most used supplementary food was rice mucilage (40.8% of the babies). The interval between starting one supplementary food and the other one was 3-4 days in 50.2% of the cases. Also 80.8% of samples started feeding in the amount of one spoon and increased it gradually. The majority of mothers (64%) did not add sugar, salt and spices in order to attract their babies. As well, 75.6% of samples used spoon and cup for feeding and 92.9% knew the safe time for keeping cooked food in the refrigerator. The source of information about supplementary feeding in 65.4% of mothers was health care providers and in 5% were books and booklets.

Conclusion: Findings indicated that more than half of mothers began supplementary feeding for their children before 6 months old without pursuing any accepted pattern. It seems that usual educational programs in Ilam were unable to answer all the problems aroused in this issue. Hence, educating mothers using other methods such as visual teaching material is recommended.

کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله 6-12 Months Children, Supplementary Feeding, Ilam

نویسندگان مقاله 34392---34393---34394---

نشانی اینترنتی http://hayat.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-156&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده Nursing Care
نوع مقاله منتشر شده Research
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات